• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Ara
  • Güncel
  • Ekonomi
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam
  • Kültür-Sanat
  • Eğitim
  • Dünya
  • Ara
  1. Haberler
  2. Sağlık
  3. Mutfağınızda kesin olmalı: İltihabı söküyor, bağışıklığı güçlendiriyor
Sağlık
Yayınlanma: 23 Ocak 2023 - 14:49

Mutfağınızda kesin olmalı: İltihabı söküyor, bağışıklığı güçlendiriyor

Kereviz genellikle gözden kaçan bir sebzedir, ancak besinlerle doludur ve sağlık açısından pek çok faydası vardır.

Sağlık
23 Ocak 2023 - 14:49
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Mutfağınızda kesin olmalı: İltihabı söküyor, bağışıklığı güçlendiriyor
Bu çok yönlü sebze, özellikle bağışıklık sistemlerimizin ekstra desteğe ihtiyaç duyduğu kış aylarında, herhangi bir diyete harika bir katkı sağlar. Bu yazıda kerevizin bağışıklığımızı güçlendirmesinin ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmasının birçok yolunu keşfedeceğiz.

Her şeyden önce, kereviz zengin bir antioksidan kaynağıdır. Antioksidanlar, hücrelerimizi serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyan maddelerdir. Serbest radikaller, hücrelerimize zarar vererek kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklara yol açabilen kararsız moleküllerdir. C vitamini ve beta-karoten gibi antioksidan vitaminler, önemli miktarda polifenollerle birlikte kerevizde bulunur. Polifenoller, güçlü antioksidan etkilere sahip olan ve kerevizi serbest radikallerle savaşmada güçlü bir araç yapan ikincil bitki maddeleridir.

Kereviz aynı zamanda potasyum, sodyum, kalsiyum, fosfor ve magnezyum da dahil olmak üzere harika bir mineral kaynağıdır. Bu mineraller, güçlü kemikler, sağlıklı kan basıncı ve uygun sinir ve kas fonksiyonunu korumak için gereklidir. Özellikle potasyum, sağlıklı kan basıncını korumak ve kalp hastalığı riskini azaltmak için önemlidir. Ek olarak kereviz, kanın pıhtılaşması ve sağlıklı kemikler için önemli olan iyi bir K vitamini kaynağıdır.

Kereviz, yüksek besin içeriğine ek olarak, iltihap önleyici özellikleriyle de bilinir. Enflamasyon, vücudun yaralanma veya enfeksiyona karşı doğal bir tepkisidir, ancak kronik enflamasyon, kalp hastalığı, diyabet ve kanser dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorununa yol açabilir. Kereviz, vücut üzerinde anti-enflamatuar etkileri olan flavonoidler ve fitokimyasallar gibi bileşikler içerir. Bu bileşikler iltihaplanmayı azaltmaya ve kronik hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir.

Kereviz bağışıklık sistemi için de faydalıdır. Kerevizde bulunan antioksidanlar ve antienflamatuar bileşikler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olarak enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı mücadelede daha etkili hale getirir. Kereviz ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen iyi bir C vitamini kaynağıdır.

Kereviz ile ilgili en iyi şeylerden biri, son derece çok yönlü olması ve çeşitli tariflerde kullanılabilmesidir. Çiğ olarak atıştırmalık olarak yenebileceği gibi salatalara, çorbalara ve güveçlere eklenebilir. Ayrıca suyu sıkılabilir veya smoothie'lere karıştırılabilir. Seçenekler sonsuzdur ve kerevizi diyetinize dahil etmek kolaydır.

Sonuç olarak kereviz, hafife alınmaması gereken güçlü bir sebzedir. Yüksek besin içeriği, antioksidan ve antienflamatuar özellikleri ve bağışıklığı güçlendirici etkileri, özellikle bağışıklık sistemimizin ekstra desteğe ihtiyaç duyduğu kış aylarında genel sağlığı korumak için mükemmel bir seçimdir. Bir dahaki sefere markete gittiğinizde, gözden kaçan bu süper yiyeceği kaçırmayın ve kerevizi diyetinize dahil ettiğinizden emin olun!
 

EDİTÖR
Haberimport
Haberimport
İlginizi Çekebilir
BU 9 GRUPTAN BİRİNDEYSENİZ D VİTAMİNİNİZ EKSİK OLABİLİR
BU 9 GRUPTAN BİRİNDEYSENİZ D VİTAMİNİNİZ EKSİK OLABİLİR
4 Sağlık kurumundan iş bırakma kararı
4 Sağlık kurumundan iş bırakma kararı
Bilecik Pazaryeri'nde Devlet Tarafından 5 Atama Gerçekleştirildi
Bilecik Pazaryeri'nde Devlet Tarafından 5 Atama Gerçekleştirildi
Grip Mevsimi Yaklaşıyor: Aşı İçin Hazır mısınız?
Grip Mevsimi Yaklaşıyor: Aşı İçin Hazır mısınız?
Ani Kalp Çarpıntısı Nedir Neden Olur
Ani Kalp Çarpıntısı Nedir Neden Olur
Hızlı ve kalıcı kilo vermenin yöntemleri
Hızlı ve kalıcı kilo vermenin yöntemleri
Aralıklı Oruç Nedir?
Aralıklı Oruç Nedir?
Yaz gelirken şok diyetlere dikkat! Ölüme bile sebep olabilir
Yaz gelirken şok diyetlere dikkat! Ölüme bile sebep olabilir
Cilt Bakımı Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şey
Cilt Bakımı Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şey
Alt karın yağları nasıl eritilir?
Alt karın yağları nasıl eritilir?
Son Haberler
Emekli ikramiye farkları 3 Nisan'da ödenmeye başlanacak
Emekli ikramiye farkları 3 Nisan'da ödenmeye başlanacak
Gaziantep’te kaçakçılık operasyonlarında 261 şüpheli yakalandı
Gaziantep’te kaçakçılık operasyonlarında 261 şüpheli yakalandı
Giresun'da uyuşturucu operasyonunda 2 zanlı tutuklandı
Giresun'da uyuşturucu operasyonunda 2 zanlı tutuklandı
Başkent'te toplu ulaşım ücretlerine zam yapıldı
Başkent'te toplu ulaşım ücretlerine zam yapıldı
Samsung'dan Sevgililer Günü'ne özel kampanya
Samsung'dan Sevgililer Günü'ne özel kampanya
Vizesiz gidilebilecek Balkan ülkeleri listelendi
Vizesiz gidilebilecek Balkan ülkeleri listelendi
Giresun ve Ordu'nun bazı bölgelerinde kar etkili oldu
Giresun ve Ordu'nun bazı bölgelerinde kar etkili oldu
Kendi işini kurmak isteyen engelliler ile eski hükümlülere yönelik hibe desteği artırıldı
Kendi işini kurmak isteyen engelliler ile eski hükümlülere yönelik...
Hamas: Anlaşmanın bozulmasını değil İsrail'in buna tam bağlılık göstermesini istiyoruz
Hamas: Anlaşmanın bozulmasını değil İsrail'in buna tam bağlılık...
TEGV, 30. yılını Malatya Park AVM’de kutladı
TEGV, 30. yılını Malatya Park AVM’de kutladı
Doktoru darp eden saldırgan serbest bırakıldı
Doktoru darp eden saldırgan serbest bırakıldı

Ana Sayfa
Güncel
Ekonomi
Teknoloji
Sağlık
Spor
Yaşam
Kültür-Sanat
Eğitim
Dünya
Foto Galeri
Video Galeri
  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika güncel Haber ve Haberler için Haberimport'u takip edin!