Diyetisyen Jennifer Hyland, RD, CSP, LD, "Normal seçici beslenme, 2 veya 3 yaşlarında herhangi bir yerde başlayabilir" diyor. “Genellikle bebeklik döneminde çocuklar maceracı yiyicilerdir ve yeni şeyler deniyorlar. Seçici yemek, bebek olduklarında gerçekten sürünür. Anne baba 'Çocuğum sebze yedi, bunu beğendi, bunu da beğendi ve şimdi hiçbir şey yemiyor' diyecekler. Bunu oldukça sık görüyoruz.”
Ancak çocuğunuzu daha geniş bir yiyecek yelpazesi yemeye ikna etme çabalarından vazgeçmeyin. Hyland, “Çocukları yeni yiyecekleri denemeye teşvik etmek için zaman içinde onlara maruz bırakmaya devam etmek önemlidir” diyor. Seçici yeme söz konusu olduğunda geniş bir davranış yelpazesi vardır . Ancak çoğu çocuk için, ebeveynler gerçekten üzerinde çalışmadıkça, seçici yemek kendi kendine kaybolmaz. Araştırmalar, bir çocuğun belirli bir yemeği sevmesinin 10 ila 20 deneme ve genellikle daha fazlasını gerektirebileceğini gösteriyor. Konu yemek yemeye geldiğinde çocuklarınızı nasıl daha maceracı hale getireceğinize dair bazı ipuçları.
Yemek zamanlarını güvenli ve eğlenceli bir yer haline getirmek istiyorsunuz, bu nedenle çocuklarınızı aç olmadıklarını söylerlerse yemeye zorlamayın, hatta tabaklarını temizlemelerini sağlayın (bu son iki lokma bezelye savaşmaya değer mi?).
Bunu yapmak, çocuğunuzun yiyecekleri kaygı ve hayal kırıklığı ile ilişkilendirmesine neden olabilir.
Hyland, “Yiyecekleri zorlamak, çocuğunuzun kendi iştahına güvenmemesine ve kendi açlık ipuçlarını düzenleyemediğine inanmasına neden olabilir” diye uyarıyor. “Büyüdükçe çok kafa karıştırıcı olabilir. Ayrıca araştırmalar, yemeğe zorlamanın çocuğu daha az seçici yapmadığını gösteriyor.”
Her gün yaklaşık aynı saatte yemek ve atıştırmalık servis ettiğinizden emin olun. Her gün üç ana öğün ve iki ara öğün hedefleyin. Bu bir rutin oluşturmaya yardımcı olacaktır.
Ve ne tür atıştırmalıklar sunduğunuzu izleyin: elma dilimleri harikadır, kurabiyeler ise normal bir seçim olmamalıdır. Sağlıksız atıştırmalıkları doldurmak, yemek yeme zamanı geldiğinde iştahlarını azaltabilir.
“Çocuklar rutinde gelişirler. Neyin ve ne zaman sunulacağını seçmek ebeveynin işidir” diyor Hyland. "Gün boyunca birkaç saatte bir yemek sunuyorsanız, yemek için birçok fırsata sahipler, otlamak ve atıştırmalık yiyeceklerle doldurmak ve sonra yemek için aç olmamak."
Yeni yiyeceklerin büyük porsiyonları çocuklar için bunaltıcı olabilir. Tercih edilmeyen bir yemekle dolu bir kepçe sunmak yerine, tabaklarına bir lokma koyun. Çocuğunuz ona dokunmayabilir, ancak zamanla bu yiyeceklere maruz kalmaya devam etmesi, sonunda merak etmesine neden olur.
Hyland, “Büyük porsiyonlar çocuklar için korkutucu” diyor. "Küçük başlayın ve her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz."
Yemeğin tadına odaklanmak yerine renginden, biçiminden, dokusundan ve kokusundan nasıl göründüğü hakkında konuşun.
Ayrıca, yeni yiyecekler denediğinizi ve çeşitli yiyecekler yediğinizi görmek, çocuğunuzun dallanma konusunda kendini iyi hissetmesine yardımcı olabilir. Vaaz ettiğiniz şeyi uygulamayı unutmayın.
Hyland, "Seçici yiyiciler gördüğümde, "yuck" veya "brüt" gibi kelimeler kullanmalarına izin vermiyorum, diyor. “Bunun yerine, yiyeceğin gerçekte nasıl göründüğünü, koktuğunu veya tadının nasıl olduğunu açıklamaları gerekiyor.”
Yemek yaparken sunumu düşünün. Bir kurabiye kalıbıyla yiyecekleri eğlenceli şekillerde kesebilir misiniz? Bebek havuçlu brokoli veya humusun yanına ahır gibi soslar ekleyin.
"Sprinks da uzun bir yol kat ediyor. Evet, gerçek sprinkles veya serpinti gibi sallayabilecekleri yiyecekler. Baharatları, otları ve chia tohumlarını düşünün” diyor Hyland. “Bir çocuk sunulan yemeği beğenmezse, daha heyecanlı hale getirmek için ne ekleyebileceğimizi sorardım. Bazen, gerçekten bu kadar basit."
Yemek saatinde, tabakta çocuğunuzun yiyeceğini bildiğiniz en az bir yemek olması yararlıdır. Ancak masadaki herkese aynı yiyecekleri verdiğinizden emin olun.
Hyland, “Bütün aile için aynı yemeği pişirmek için elinizden gelenin en iyisini yapın” diyor. “Çocuk hepsini yiyemeyebilir, ancak bunu sizin sunmanız ve bu yiyecekleri kendiniz deneyerek bir örnek oluşturmanız önemlidir.”
Market alışverişi yaparken, çocuğunuzdan meyve ve sebze seçmesini isteyin. Durum üzerinde kontrol sahibi olduklarını hissettirmek, yemek sırasında deneyip denememelerini olumlu yönde etkileyebilir.
Ayrıca çocuklarınızdan sebzeleri yıkamak ve sofrayı kurmak için yardım alabilirsiniz.
Hyland, "Çocuklar bir şeyleri kendileri yaptıklarında, daha fazla sahiplenirler ve yaptıklarını denemekten gurur duyabilirler" diye açıklıyor. "Bu bazen işe yarıyor, bazen yaramıyor, ama onları işin içinde tutun ve sonunda bir şeyler deneyecekler."
Yemek yerken çocuğunuzun dikkatini çekmek için bir akıllı telefon veya TV kullanmak kolay olsa da, çocuğunuzun dikkatini dağıtabilir.
Hyland, "Çocukların sadece yemeğe odaklanmalarını değil, aile zamanlarına ve sohbetlerine de odaklanmalarını istiyorum" diyor.
Tatlıdan şekere, şeker yüklü bu ikramlara anne babalar için hayır demek kolay olabilir. Ancak, ara sıra yapılan ikramları içeren sağlıklı yönergeler oluşturmak, çocuğunuzun aşırı şımartılmayacağını ve sınırları nasıl belirleyeceğini öğrenmesine yardımcı olabilir.
Hyland, "Kısıtlı bir yiyecek yaptığınızda, çocuklar ve yetişkinler onları daha çok isteyecektir" diyor. “Sonunda bir ödül almak için tüm yemeklerini yemelerini sağlamak yerine, ara sıra yemekle servis etmeyi öneriyorum.”
Çocuğunuz zayıfsa, çocuğunuzun yeterince beslenmediğinden endişelenebilirsiniz. Bu, ebeveynlerin çocuklarına yeterli kalori aldıklarından emin olmak için ne yemek isterlerse vermeleriyle sonuçlanır.
Bu sizseniz, kayıtlı bir diyetisyen veya doktorla görüşmek için iyi bir zaman çünkü bu sorunla mücadele etmenin ve bir yandan da çocuğunuzun seçici yeme alışkanlıklarını iyileştirmenin yolları var.
Hyland, “Bir ebeveynin seçici bir yiyiciyle yapabileceği en önemli şey tutarlı olmak ve pes etmemek” diyor.
Ancak çocuğunuzu daha geniş bir yiyecek yelpazesi yemeye ikna etme çabalarından vazgeçmeyin. Hyland, “Çocukları yeni yiyecekleri denemeye teşvik etmek için zaman içinde onlara maruz bırakmaya devam etmek önemlidir” diyor. Seçici yeme söz konusu olduğunda geniş bir davranış yelpazesi vardır . Ancak çoğu çocuk için, ebeveynler gerçekten üzerinde çalışmadıkça, seçici yemek kendi kendine kaybolmaz. Araştırmalar, bir çocuğun belirli bir yemeği sevmesinin 10 ila 20 deneme ve genellikle daha fazlasını gerektirebileceğini gösteriyor. Konu yemek yemeye geldiğinde çocuklarınızı nasıl daha maceracı hale getireceğinize dair bazı ipuçları.
Yiyecekleri zorlamayın
Yemek zamanlarını güvenli ve eğlenceli bir yer haline getirmek istiyorsunuz, bu nedenle çocuklarınızı aç olmadıklarını söylerlerse yemeye zorlamayın, hatta tabaklarını temizlemelerini sağlayın (bu son iki lokma bezelye savaşmaya değer mi?).
Bunu yapmak, çocuğunuzun yiyecekleri kaygı ve hayal kırıklığı ile ilişkilendirmesine neden olabilir.
Hyland, “Yiyecekleri zorlamak, çocuğunuzun kendi iştahına güvenmemesine ve kendi açlık ipuçlarını düzenleyemediğine inanmasına neden olabilir” diye uyarıyor. “Büyüdükçe çok kafa karıştırıcı olabilir. Ayrıca araştırmalar, yemeğe zorlamanın çocuğu daha az seçici yapmadığını gösteriyor.”
Bir rutine devam edin
Her gün yaklaşık aynı saatte yemek ve atıştırmalık servis ettiğinizden emin olun. Her gün üç ana öğün ve iki ara öğün hedefleyin. Bu bir rutin oluşturmaya yardımcı olacaktır.
Ve ne tür atıştırmalıklar sunduğunuzu izleyin: elma dilimleri harikadır, kurabiyeler ise normal bir seçim olmamalıdır. Sağlıksız atıştırmalıkları doldurmak, yemek yeme zamanı geldiğinde iştahlarını azaltabilir.
“Çocuklar rutinde gelişirler. Neyin ve ne zaman sunulacağını seçmek ebeveynin işidir” diyor Hyland. "Gün boyunca birkaç saatte bir yemek sunuyorsanız, yemek için birçok fırsata sahipler, otlamak ve atıştırmalık yiyeceklerle doldurmak ve sonra yemek için aç olmamak."
Porsiyon boyutlarıyla küçük başlayın
Yeni yiyeceklerin büyük porsiyonları çocuklar için bunaltıcı olabilir. Tercih edilmeyen bir yemekle dolu bir kepçe sunmak yerine, tabaklarına bir lokma koyun. Çocuğunuz ona dokunmayabilir, ancak zamanla bu yiyeceklere maruz kalmaya devam etmesi, sonunda merak etmesine neden olur.
Hyland, “Büyük porsiyonlar çocuklar için korkutucu” diyor. "Küçük başlayın ve her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz."
Yemek hakkında konuşun
Yemeğin tadına odaklanmak yerine renginden, biçiminden, dokusundan ve kokusundan nasıl göründüğü hakkında konuşun.
Ayrıca, yeni yiyecekler denediğinizi ve çeşitli yiyecekler yediğinizi görmek, çocuğunuzun dallanma konusunda kendini iyi hissetmesine yardımcı olabilir. Vaaz ettiğiniz şeyi uygulamayı unutmayın.
Hyland, "Seçici yiyiciler gördüğümde, "yuck" veya "brüt" gibi kelimeler kullanmalarına izin vermiyorum, diyor. “Bunun yerine, yiyeceğin gerçekte nasıl göründüğünü, koktuğunu veya tadının nasıl olduğunu açıklamaları gerekiyor.”
Yemekleri eğlenceli hale getirin
Yemek yaparken sunumu düşünün. Bir kurabiye kalıbıyla yiyecekleri eğlenceli şekillerde kesebilir misiniz? Bebek havuçlu brokoli veya humusun yanına ahır gibi soslar ekleyin.
"Sprinks da uzun bir yol kat ediyor. Evet, gerçek sprinkles veya serpinti gibi sallayabilecekleri yiyecekler. Baharatları, otları ve chia tohumlarını düşünün” diyor Hyland. “Bir çocuk sunulan yemeği beğenmezse, daha heyecanlı hale getirmek için ne ekleyebileceğimizi sorardım. Bazen, gerçekten bu kadar basit."
Tüm aile üyeleri için aynı yemekleri pişirin
Yemek saatinde, tabakta çocuğunuzun yiyeceğini bildiğiniz en az bir yemek olması yararlıdır. Ancak masadaki herkese aynı yiyecekleri verdiğinizden emin olun.
Hyland, “Bütün aile için aynı yemeği pişirmek için elinizden gelenin en iyisini yapın” diyor. “Çocuk hepsini yiyemeyebilir, ancak bunu sizin sunmanız ve bu yiyecekleri kendiniz deneyerek bir örnek oluşturmanız önemlidir.”
Çocukları yemek planlamasına dahil edin
Market alışverişi yaparken, çocuğunuzdan meyve ve sebze seçmesini isteyin. Durum üzerinde kontrol sahibi olduklarını hissettirmek, yemek sırasında deneyip denememelerini olumlu yönde etkileyebilir.
Ayrıca çocuklarınızdan sebzeleri yıkamak ve sofrayı kurmak için yardım alabilirsiniz.
Hyland, "Çocuklar bir şeyleri kendileri yaptıklarında, daha fazla sahiplenirler ve yaptıklarını denemekten gurur duyabilirler" diye açıklıyor. "Bu bazen işe yarıyor, bazen yaramıyor, ama onları işin içinde tutun ve sonunda bir şeyler deneyecekler."
Dikkat dağıtıcıları sınırlayın
Yemek yerken çocuğunuzun dikkatini çekmek için bir akıllı telefon veya TV kullanmak kolay olsa da, çocuğunuzun dikkatini dağıtabilir.
Hyland, "Çocukların sadece yemeğe odaklanmalarını değil, aile zamanlarına ve sohbetlerine de odaklanmalarını istiyorum" diyor.
Tatlıları yasaklamayın
Tatlıdan şekere, şeker yüklü bu ikramlara anne babalar için hayır demek kolay olabilir. Ancak, ara sıra yapılan ikramları içeren sağlıklı yönergeler oluşturmak, çocuğunuzun aşırı şımartılmayacağını ve sınırları nasıl belirleyeceğini öğrenmesine yardımcı olabilir.
Hyland, "Kısıtlı bir yiyecek yaptığınızda, çocuklar ve yetişkinler onları daha çok isteyecektir" diyor. “Sonunda bir ödül almak için tüm yemeklerini yemelerini sağlamak yerine, ara sıra yemekle servis etmeyi öneriyorum.”
Ebeveynler, seçici yiyiciler için endişelenmeli mi?
Çocuğunuz zayıfsa, çocuğunuzun yeterince beslenmediğinden endişelenebilirsiniz. Bu, ebeveynlerin çocuklarına yeterli kalori aldıklarından emin olmak için ne yemek isterlerse vermeleriyle sonuçlanır.
Bu sizseniz, kayıtlı bir diyetisyen veya doktorla görüşmek için iyi bir zaman çünkü bu sorunla mücadele etmenin ve bir yandan da çocuğunuzun seçici yeme alışkanlıklarını iyileştirmenin yolları var.
Hyland, “Bir ebeveynin seçici bir yiyiciyle yapabileceği en önemli şey tutarlı olmak ve pes etmemek” diyor.
